蔬菜類和水果類食物為身體提供多種營養素及其他促進健康的物質，每天進食2份水果及3份蔬菜對身體的長遠健康與減少患病風險有莫大益處。
🧐怎樣才算是一份水果或蔬菜？
🍎一份水果的例子：
2 個小型水果
1/2 個大型水果
1 個中型水果
1/2 碗顆粒狀水果／水果塊
🥒一份蔬菜的例子：
1/2 碗煮熟瓜類
1 碗未煮熟蔬菜
1/2 碗煮熟蔬菜
進食蔬果的好處：
- 提供豐富維生素和礦物質
- 吸收額外水分
- 攝取足夠膳食纖維，維持腸道健康
- 減低患癌風險，如大腸癌等
- 降低患上心臟病、中風、高血壓等疾病的風險
- 有助預防糖尿病和肥胖
* 一碗水果或蔬菜是指250 - 300 毫升的分量
