健康生活

对于大多数人而言，在夏天，每星期两至三次，让阳光照射到脸部、手臂和手部皮肤5至15分钟，便可维持体内的维他命D处于较高水平。若是肤色较深的人士，需阳光照射的时间相对较长。至于在冬天，由于阳光普遍较温和，皮肤需要较长时间被阳光照射才能制造相同分量的维他命D。

维他命D的重要性

• 可帮助肠道吸收钙质，维持血液中钙、磷的正常水平，令骨骼强健
• 调节细胞生长、神经肌肉功能和免疫功能

如何有效地吸收维他命D？

维他命D主要可经三种途径摄取，第一个来源就是食物，第二个来源是药物或补充剂，而第三个来源就是阳光。

• 适度的阳光照射
  • 每日晒15分钟、均匀地吸收阳光
• 多作户外体能活动
  • 包括日常在街上行走及适度运动
• 从食物中吸收维他命D
  • 蛋、牛奶(脱脂奶类除外)
  • 牛肝、猪肝、鸡肝
  • 沙甸鱼、鲣鱼、鲑鱼
  • 香菇
  • 鱼肝油

资料来源∶
衞生署家庭健康服务 
am730∶【医疗新领域】《非一般的维他命D》